Saracenum Germe di Grano Saraceno Bio

Saracenum Germe di Grano Saraceno Bio

Saracenum – Germe di Grano Saraceno è un prodotto alimentare 100% naturale a base di materie prime di origine italiana.

Ottenuto dalla macinatura del cuore del chicco biologico, questo alimento vegetale sotto forma di semolino è una ricchissima fonte di proteine, magnesio, potassio, fosforo, zinco e rame. Con 9 aminoacidi essenziali.

Ideale per arricchire l’impasto di prodotti da forno, dolci, zuppe, pancakes, ecc.

GlutenFree – Senza glutine (adatto ai celiaci).

Consigli d’uso:

È un pronto per l’uso: una spolverata a crudo nell’insalata, in proporzione variabile negli impasti di pane (25-30%), pasta (50%), crêpes e pancakes (100%) o come addensante per zuppe e vellutate o per mantecare pasta e risotti. Da provare anche su yogurt, muesli e bevande per arricchire di energia la prima colazione.

Ingredienti: Germe di grano saraceno*.

(*Biologico) – Agricoltura Italiana – Da macinazione a pietra.

Allergeni: Può contenere tracce di soia.

Valori medi per100 gr.
Valore energetico348 kcal / 1464 kJ
Proteine23,5 gr.
Carboidrati43,0 gr.
di cui zuccheri1,8 gr.
Grassi6,0 gr.
di cui saturi1,2 gr.
Fibre alimentari14,0 gr.
Sale0,0026 gr.

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